COMO HACER NUGGETS DE POLLO

Hola hoy os vamos a enseñar, como hacer nuggets de pollo:

INGREDIENTES(4 personas)

 4 pechugas de pollo

 Corn flakes sin azúcar

 5 pimientas molida

 100 g de queso parmesano en polvo

1 cucharada de ketchup

3 cucharadas de mostaza

aceite de girasol

 sal

salsa barbacoa (opcional)

PRIMER PASO

Primero troceamos las pechugas de pollo en dados medianos y las colocamos en un bol.

SEGUNDO PASO

Agregamos los condimentamos al bol: la mezcla de las 5 pimientas, sal, la mostaza, el ketchup, el parmesano y dejamos macerar por 1 hora en la nevera como mínimo pero es recomendable hacerlo el día anterior.

TERCER PASO

A continuación en una bolsa de plástico para congelados molemos los cereales corn flakes, con ayuda de un rodillo si hace falta y metiéndolos deben quedar muy triturados.

CUARTO PASO

Vamos pasando los trozos pollo y los rebozamos en los cereales, haciendo presión para que quede bien compacto el rebozado.

Luego, ponemos mucho aceite de girasol en una sartén y esperamos a que esté bien caliente.

QUINTO PASO

Freí­mos los nuggets hasta que queden dorados por ambos lados.

Servimos inmediatamente, con la salsa ketchup aparte.

¡ Y TE HABRA QUEDADO UNOS NUGGETS DE POLLO DELICIOSOS!